Aussitôt dit...

... aussi tôt-fait!

Pour la semaine de l'échange culinaire (ici),

- attention c'est l'avant dernier-jour -

ma recette du Tôt-Fait aux Pommes.

Pour 6 personnes il faut:

170 gr de beurre + de quoi beurrer le moule à manquer; 125 gr de cassonade; un peu de sucre blanc pour le moule et les pommes; de la cannelle en poudre; 3-4 belles pommes (vous pouvez mélanger les varitétés); 3 oeufs; 170 gr de farine; 1 sachet de levure.

Préchauffer le four à 210°; beurrer puis saupoudrer légèrement de sucre blanc le moule; peler les pommes et les couper en 8, les disposer en rosace dans le moule puis verser une fine pluie de sucre blanc et de cannelle dessus; faire fondre le beurre et réserver; mélanger les oeufs en omelette; incorporer la cassonade; ajouter le beurre fondu, la farine puis la levure; une fois la pâte homogène, la verser sur les pommes; enfourner 25 minutes (le gâteau doit être bien doré); après quelques minutes, démouler le en le retournant dans un plat.

A déguster chaud ou tiède!

Comments

[LN]

Ayé ! Vraiment délicieux !!! La photo prometteuse a bien remplit sa mission ! lol
Engouffré est le mot ! mdr

[LN]

Rhooo !! Chez Lila, je me suis dit : "tiens j'ai loupé les macarons chez VM ??? Bizarre ...." Bon toujours pas vu tes macarons (les vrais ...soi-disant ratés....) Par contre, je pars avec une tite bien sympathique ki tombe à pic car ici, j'ai une forte suspision de varicelle pour le Piti ... Au moins, ça va l'occuper (et il ne pleurera pas la console !!lol)
Bizz
LN

[cevreen]

les photos donnent vraiment envie!!

[anachronis]

Hummm que ça sent bon !

[sarah]

miam miam