31 mars 2010

Petit délice du mercredi...

Fromage blanc Framboises Un soupçon de sucre L'avis du petit gourmand: On dirait un gâteau d'anniversaire!
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25 février 2010

Si au détour d'un rayon dans votre supermarché...

... vous croisez ce produit... Détournez le regard... ça vaut mieux!!!
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21 octobre 2009

Etrange mélange...

Danone (heureusement nature) & Lentilles... Surtout ne pas chercher à comprendre pourquoi... et, lorsque le petit chef en propose une bouchée, refuser avec diplomatie en disant que, non vraiment, on n'a pas faim!
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08 septembre 2009

Lille 2009 #1: le verdict!

Qu'on se le dise: c'est à ramasser à la petite cuillère!!! A vos yaourtières! Voici la recette*! Dans une casserole et à feu doux, faites tiédir 800 ml de lait entier bio et faites-y fondre 40 gr de sucre roux bio. Laissez refroidir la préparation dans la casserole. Dans un saladier, fouettez 1 yaourt nature entier bio puis, tout en continuant à battre, ajoutez le lait sucré parvenu à température ambiante. Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et bien lisse. Mixez les 16 spéculoos et détrempez-les avec... [Lire la suite]
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19 août 2009

A l'heure du goûter... petit avant-après!

Après la cueillette d'hier: Ce matin, c'est au pied des mûres qu'on m'attendait! Alors... Une pâte sablée dans un plat à tarte étalée, un big bol de mûres sauvages qui investissent la place, un appareil avec 100 gr de sucre fin, 1 oeuf et 20 cl de crème liquide qui s'invite aussi... 30 minutes à four chaud thermostat 7 et voilà! Laisser la merveille refroidir: ça c'est pas de la tarte! Alors les copines, mangées avant d'être photographiées vos merveilles???
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