papilles - Les adresses de VM

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papilles

1 juin 2009

A tomber red!

Verrines, Yaourts et Fraises, Cerises, Framboises de l'Hexagone!

Posté par VMU2 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2009

Aussitôt dit...

... aussi tôt-fait! Pour la semaine de l'échange culinaire (ici), - attention c'est l'avant dernier-jour - ma recette du Tôt-Fait aux Pommes. Pour 6 personnes il faut: 170 gr de beurre + de quoi beurrer le moule à manquer; 125 gr de cassonade; un peu...

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18 février 2009

Pas de MK...

... M inis-ca K es noix-chocolat! Après tambouille et cuisson, ça donne ça! Vivement le tea time... Et je vous le donne en mille... Qui lèche la spatule?

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21 novembre 2008

L'automne en verre...

Tout simple et délicieux... Il suffit de faire ou d'avoir sous la main: quelques spéculoos, un soupçon de compote de pommes et un peu de fromage blanc... Je vous souhaite un délicieux week-end.

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22 juin 2008

Poulet Notre Dame...

Filets de poulet fermier, Basilic frais ciselé, Tête d'ail, Oignon, Tomates cerises, Pignons de pin, Crème fraîche, Huile d'olive Sel, Poivre... Un délice...

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8 juin 2008

Fêter le retour du soleil...

Tomates, Mozzarella, Basilic ciselé et une pointe de vinaigrette balsamique...

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8 mai 2008

Douce Heure

Petites crèmes au ra-ca-mel Ingrédients: 1/2 litre de lait - 100 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - Caramel liquide Préparation: Dans des ramequins individuels, déposez un fond de caramel - Faire bouillir le lait avec les sucres - Battre...

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29 avril 2008

Faire sans...

La quiche sans pâte! Ingrédients: 200 gr de lardons fumés - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 125 gr de farine - 100 gr de gruyère - Pincées de sel et de poivre. Préparation: Disposer les lardons dans le plat - Mélanger oeufs, lait, farine, sel et poivre...

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6 avril 2008

Plein phare sur...

... un de mes desserts préférés! Ingrédients: 4 oeufs - 80 gr de farine - 60 gr de beurre - 6 c. à soupe rase de maïzena - 250 gr de pruneaux - 150 gr de sucre - 1/3 de litre de lait - 1 pincée de sel - 1 c. à café de levure - 1 sachet de sucre vanillé...

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10 février 2008

Etre mis à l'amande...

... pour gourmandise! Y'a pire! Voici une tite recette découverte dans MCI et agrémentée à ma sauce... GRATIN DE COURGETTES AUX AMANDES Ingrédients : Courgettes - Chèvre frais en rondelles - 1 oignon - 2 oeufs et un jaune 15 cl de crème fleurette - 50...

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